低炭水化物ダイエットにご用心…心筋梗塞や脳卒中発症リスク高まる

1：そーきそばΦ ★：2012/07/08(日) 10:13:06.03 ID:???0

　炭水化物を制限する食事を長期間続けると、心筋梗塞や脳卒中になる危険性が高まるとの研究を、
ハーバード大などのグループが英医学誌「ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル」に発表した。

　炭水化物を減らすダイエットが日本でも広まっているが、慎重に取り組む必要がありそうだ。

　同研究グループは１９９１〜９２年、スウェーデンの３０〜４９歳の女性４万３３９６人の食生活を調査し、
その後平均約１６年間、心筋梗塞や脳卒中などの発症を追跡調査した。

　１２７０例の発症例を、炭水化物とたんぱく質の摂取量によって１０段階に分けて分析。炭水化物の摂取量が１段階減り、 たんぱく質の摂取量が１段階増えるごとに、それぞれ発症の危険が４％ずつ増えた。
一般的に炭水化物を制限する食事では高たんぱく質になる傾向がある。低炭水化物・高たんぱく質のグループでは、
そうでないグループに比べて危険性が最大１・６倍高まった。

読売新聞 7月8日(日)9時52分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120707-00000554-yom-sci

2：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:13:35.27 ID:eWitkf0o0

マジで！？
先日医者に強く勧められたばかりだお

12：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:18:48.51 ID:i/0ADojlO

炭水化物を極端に減らすと精神的にも不安定になる

173：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:13:58.73 ID:iydJ4HR40

極端な人いるからな
そういう馬鹿なのは何やってもリスク高まる

6：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:16:11.71 ID:VrDzxkSm0

で。血圧、コレステロール、血流他、どんな状態にどのように作用してこんな結果に
なるか知りたい。

7：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:16:19.54 ID:1b4hFWyF0

減量には効くんだが…たんぱく質取るので逆に上記症状の予防になりそうだが、逆なのか

8：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:17:10.82 ID:UPnMu+2eO

信奉者が多い低炭水化物・高タンパク質の だめなん？

89：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:42:48.26 ID:8SqiYnHg0

>>8
アトキンスは10年以上前から、たんぱく質の過剰摂取（血中の窒素過多）による腎機能不全、
脂質過剰摂取（アトキンスで脂質を取れといっているわｋじゃないが、肉料理を多く食べる→脂質摂取増える）で
不健康極まりないといわれてるし、今時アメリカでアトキンスやってる人なんていない。

のほうが健康的。

9：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:17:12.25 ID:BMz/yhREI

肥満によるリスク上昇とどちらが高いかが問題だな。。


実際にこれ、減るんだよね。
低炭水化物ダイエットで失敗した友人いないわ。
(ちゃんとした指導者についた場合だけど)

23：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:21:55.32 ID:Wae5JZha0

>>9
なんで二択なんだよ。運動しろ。

11：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:18:26.13 ID:+6lSWR4+0

だからといってデブのままでも心筋梗塞や脳卒中の発症リスク高いだろうしな

まあ、問題になるのは大してデブでもないのに身体改造しようとかするような
極端なやり方の場合じゃね？

21：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:21:42.43 ID:NDvxwS6+0

>>11
この記事だけだと、どんな体型の連中を対象にしたのかわからんよね。

たとえば、女性で体脂肪率を１０％以下にまで落としたら、そりゃ危険だろうし。

BMI２０前後をキープ出来てりゃ、それほど循環器系疾患のリスクは高くないと思うが。

13：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:19:05.19 ID:yIMxhmnI0

やべｗ　今やってるわｗ

一週間が限度って言われてるけど
そこらへんどーなのよ
どんぐらいの期間続けたらまずいのよ

14：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:19:11.58 ID:gMnIUjQT0

肉ダイエット終わったｗ

16：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:19:54.11 ID:NoyZWDvs0

肉ダイエットは体臭がひどくなるんだろ　

体臭気にしない人向け

24：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:22:05.69 ID:yIMxhmnI0

>>16
ちょっとケトン臭くなるだけ

本気で体臭臭くなるのは
ダイエット中のくせに風呂に入らない奴だ
血行良くするとか考えずシャワーだけで終わらせる奴とかな

26：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:22:26.24 ID:lgqrAfSeP

栄養バランスが大事だよな、当たり前のことかもしれんが。
超肥満だった同期が数年前に栄養士の奥さんもらったが、みるみるうちに痩せて
今は健康体になったぞ。会社の食堂でも「ヘルシー料理」しか食わない。

29：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:23:11.52 ID:U3ayY8cX0

これ今やってるわ
前やった時は一ヶ月で77kgから72kgになった
運動一切なしの炭水化物カットのみ

39：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:26:58.75 ID:CWwDcih30

日本人は炭水化物の総エネルギーに占める割合が欧米人に比べてもともと高いから、多少減らしてもなんら問題ない。
タンパク源も肉でなく、魚にすればいい。

42：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:27:14.57 ID:t0BKEmjE0

炭水化物ばっか食うと逆に腹減るよな
焼きそばは特にやばい

43：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:27:37.87 ID:4Gv8pU+f0

ご飯いっぱい食わんと
精神的にも満足できんもんな

ストレスからくる心筋梗塞・脳卒中(((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

44：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:28:06.96 ID:2xoUjFj+0

痩せたくて炭水化物を取らないとかw
確実に食べ過ぎているんだろレコーディングダイエット
とかで食生活見直したら？

46：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:28:35.15 ID:1nNRNgy20

メシは一膳だけにしろ
それ以上減らさなくていい

52：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:30:07.23 ID:IrBbvin70

ビルダーで炭水化物取らずに死んだ人いたよね

60：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:32:47.82 ID:4Qg+AmPT0

>>52
マッスル北村ね

61：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:33:05.11 ID:yIMxhmnI0

>>52
運動してる奴には逆に向いてないダイエットだからな
糖消費が激しいから脳に行かせなきゃいけない分も筋で消費してあぼーん

あんま運動してなくて
それでも筋がそれなりについてる奴向け

53：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:30:11.39 ID:Km2J4vSR0

簡単にそしてすぐに効果が出るからやりやすい。
でも痩せたからといって戻すと体重も戻る。
ローカーボは痩せてからが勝負だな。
少しずつ炭水化物を食べていきながらどれだけ維持できるか。
結局運動しかないんだが。

63：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:34:28.54 ID:39FrgdFwO

炭水化物以外なら、何をどれだけ食べてもOKみたいな宣伝文句が嫌い。
血液ドロドロになりそうだもん。

67：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:35:51.13 ID:2pPhCfkd0

米もうどんもラーメンもパンも超うまい
肉は米を食べる為の添え物
甘い物も超食べる
結果、糖質とり過ぎなんだよな
でもやめられない

69：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:36:21.93 ID:EBmpAm74O

元々炭水化物を少ししかとらない生活をしていたので楽勝だと思って始めたら、四日目に意識が遠のいて倒れた
復活するまでさらに三日かかったぞ
そして痩せなかった
自己責任だが、注意はしたほうがいい

79：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:40:04.47 ID:yIMxhmnI0

>>69
水分取ってなかっただろ

72：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:37:25.11 ID:/ltRnXhPO

日本人みたいに米、うどん、そば、パン食べまくる人種のデータだせよｗ
あと、外人はデブばっかだろｗ

80：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:40:13.20 ID:9Bz1NUbQ0

3食炭水化物まったく取らないとか極端なことするからだよアホ

低GIに置き換えて朝昼だけ炭水化物摂って
夜は炭水化物無しで無理なく痩せられる

87：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:42:21.47 ID:8os1r2AK0

ダイエットって色々方法あるけどこういう極端なのは危ない感覚
食事量を普通にして毎日水泳とかしたほうがいいんじゃないの

91：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:43:43.18 ID:yIMxhmnI0

>>87
水泳は身体を浮かせるため体脂肪率維持になる
そして筋肉が増えるので目方は増える

93：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:44:11.52 ID:2283hEmt0

ごはんを大盛りとか、パスタ・麺類どか食いしてるやつは
糖質依存の懸念がある。

そういうやつは糖質制限やってみるといい。
しばらくすれば、自分が腹が減っていたから食べていたのでなく
糖質依存だったせいだ、とわかる。

そして糖質依存が直ったら、再び普通の食生活にするといい。
以前のようにどか食いしなくなるから、それだけでかなり痩せる。

118：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:50:54.51 ID:9GteX3Xj0

高タンパク食も高脂質食も、健康維持するには無謀だろ。

炭水化物：タンパク：脂質＝6：2：2にして、30歳も過ぎたら腹八分目を心掛け
適度に運動すべき。

119：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:50:55.51 ID:4SiEAAM80

デブがいきなりやるダイエットはリスク高いだろうね
アスリートは運動しながら不足分のサプリも取るし管理の仕方が違うからな
比較にならないね

124：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:52:18.60 ID:imr6DA9j0

炭水化物抜きはすぐに体重は落ちるが筋肉も落ちるため太りやすい体質になる
リバウンドする

127：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:53:35.64 ID:OwqdtTtg0

早食い上等だったが3口に一度くらい40回噛むようにしたら速攻痩せてﾜﾛﾀ
最初は3口に一度15〜20回くらいから始めると良いよ。

131：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:55:14.46 ID:/6N35MzA0

結局、極端な事せず運動しろってこった・・・下手なダイエット法に頼ってもロクなことねーよ
ウォーキングで103→65まで逝った人間のアドバイスだ

135：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:56:51.57 ID:2pPhCfkd0

糖質依存からどうやったら抜け出せるのか？
タバコやめるより難しい
日本には美味しい炭水化物が低価格で溢れてる

145：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:59:13.22 ID:yIMxhmnI0

>>135
玄米・麦・雑穀をバランスよく食べるんだ

美味しさを追求しすぎたのが今の日本
そんな美味しいものは最初から無かったと割り切るんだ

158：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:07:10.17 ID:NDvxwS6+0

>>135
低GI値の炭水化物を選べばいい。
全粒粉のパンとか、五穀米とか。

コンビニには近寄るな。
自炊しろ。

140：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:58:12.96 ID:BMz/yhREI

そういや、現在100歳で現役医師の日野原重明も
肉は大好物で二日に一度、ステーキ食うらしい。

これは歳くってからでは無くて、若い頃から好物だそうだ。

日野原は海外経験が長く、ドリア、グラタン、シチューなどの洋食が好きで
今もよく食べるそうだ。

ただ、若い頃から太りやすい体質だったらしく、
慢性的にダイエットはしてるらしい。

なんでも恩師(医者)が、ダイエットマニアで
「医者はとにかく痩せていろ、痩せていれば健康にな」
と指導されて辛かったらしい。

142：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:58:39.44 ID:danMPyhV0

おかずの味を薄くしてから飯があまり進まなくなったわ

147：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:59:32.83 ID:6PODo8QA0

以前、ためしてガッテン「低カロリーダイエット　失敗と成功の分岐点 」でダイエットに適した
栄養の比率を(カロリーベースで)たんぱく質：脂質：糖質＝20%：23%：57%にするのが良いらしい

低炭水化物はたしかにインスリンの分泌が抑えられてその点では痩せられる理屈のはずなんだけど
現実には炭水化物を減らしすぎると体が省エネモードに入ってしまって元気が無くなり基礎代謝が下がるから痩せにくいんだよ

150：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:02:30.13 ID:yIMxhmnI0

>>147
１週間限度に低たんぱく質は止めて
その後は２週間限度で野菜ダイエット（糖質含むニンジン・タマネギ主体）に変えて体重維持
その後は運動しつつ元の体力へ

落ち着いたら最初から
と言われたな
水泳やってたから体重と体脂肪が減らない筋肉多いでダイエットに苦労してたけど
これで何とかしてる

151：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:03:00.27 ID:N7eM2grk0

2ヶ月間、白米の量だけ寿司1カン分ぐらいにしたら30キロ減った(80から50)
そのかわり血がシャバシャバになった
献血行ったら断られた
赤血球の濃度が10？未満で、出産直後の妊婦レベルだったらしい

161：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:08:03.38 ID:qS1Cwlj+0

体を機械に例えて
糖質→発火燃料
脂質→燃料
たんぱく質→補強材
くらいに考えて食生活改善したら
10ヶ月で25kg、体脂肪10％減りますた
食ってたのは主に大根、白菜、玉葱、豚肉を適当に煮込んでカレー粉で味付けしたもの
でんぷんと言えるのは水溶き片栗粉ぐらいですた

163：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:08:46.22 ID:DbdWk0PE0

やっぱ白米とかラーメンとかパンとか食べないと危険だよね。昼食はラーメンライスにするわ。

164：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:08:52.65 ID:XgV+PhZ/0

全体的にカロリー落として運動してやせれば良いだけの話じゃん
なんでいちいち特定のものを抜くとかって発想になるんだろう、アホすぎ

171：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:13:37.35 ID:MvSoaFbu0

>>164
食欲との戦いだから、炭水化物を減らしても肉はじゃんじゃん食ってもいいってなったら
そりゃー飛びつくよ

175：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:14:29.47 ID:bRvnk+1b0

>>164
俺も落とす時はローカーボしてるけど、凄く楽なんだよね
運動はそもそも辛いものだし、カロリー制限でチョットしか食べないと1，2時間で空腹感に襲われる
→次の食事まで永遠耐えなきゃならない

これらが無くなるから期間を区切った限定的な減量にはベストの選択かと。減ったらバランス良くって感じでね

167：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:10:48.25 ID:MvSoaFbu0

炭水化物は、旨いんだよな。

185：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:18:39.16 ID:IW38NexTO

>>167
その通りだな、全ての食材は炭水化物の彩りでしかない。
全く、炭水化物ってのは恐ろしい食べ物だよ・・・・・
夜は控えてるけど炭水化物控えると他の物も食欲減るんだよな。

193：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:22:47.16 ID:bRvnk+1b0

>>185
言い得て妙だな
やった奴にしか分からない感覚だけど、食欲自体が消えるんだよね
楽しいお食事じゃなくて義務的な栄養摂取に近くなるｗ

203：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:24:58.26 ID:4CuMC+NTP

結構カロリーに関する重大な勘違いしてる人多いんだけど
カロリー論者は食べ物の腸壁への粘着度や滞留度を完全に無視してるんだよね

低炭水化物がスピーディーに痩せれる理由ってカロリーじゃなくて
炭水化物が腸壁にこびりつくからなんだよね

炭水化物は他の食べ物や油と混ざって水を吸うとべちゃべちゃになって腸壁に滞留するんだよね
逆に炭水化物がないと腸壁に滞留しないから炭水化物有りに比べて栄養分が吸収されてない

217：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 11:29:19.73 ID:4oN9ULpq0

バランスよく食え
日本人は砂糖と塩摂り過ぎな気がする

37：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:26:14.33 ID:HqxTejyr0

あっちを立てればこっちが立たずだなｗ
何事も極端はよろしくないと言うことか

54：名無しさん＠１３周年：2012/07/08(日) 10:30:18.24 ID:ujt10aioO

>>37
だな