オンラインホテル予約サイト世界最大手のHotels.com(R)（本社：アメリカ合衆国テキサス州、
代表取締役社長：デイビット ロシェ）は本日、全世界の27,000人以上を対象とした
グローバルフードアンケートの調査結果を発表しました。
旅行先のローカルフードが一番美味しいと思う国の調査結果では「日本食」が、世界中の旅行者にとって好きなローカルフードの第三位に選ばれました。イタリアンやフレンチなどの伝統的な料理が、長く旅行者に好まれていますが、今後は和食を始めとする世界各国の料理の台頭により、旅行者の好みが多様化してゆくことが予想されています。
【世界の旅行者が選ぶ、旅行先のローカルフードが一番美味しいと思う国】
順位 国・地域名 得票%
1位： イタリア 32%
2位： フランス 24%
3位： 日本 18%
4位： 中華人民共和国 13%
5位： スペイン 11%
6位： 米国 10%
7位： メキシコ 8%
8位： タイ 8%
9位： 台湾 5%
10位： インド 5%
海外でも提供される機会が増えた日本料理が人気を集め3位となりましたが、
イタリア(32%)とフランス(24%)が、今回の調査結果でもそれぞれ1位と2位に選ばれまだまだ人気を博しています。今回、日本食が好きと答えた回答者（18%）は、寿司、天ぷら、ラーメンと蕎麦が日本で食べる料理の中でも特に好きだと答えています。
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/120731/prl12073118200092-n1.htm
ローカルフード ＝ 地元飯（ぢもとめし）
ご当地B級グルメ
郷土料理といいたいところだが、寿司天ぷら蕎麦なんてどこでも食えるからなあ・・・
どこかで薄いパンみたいにして食べるところがあった気もするんだけど。
フランスだとクレープとして食べるようです
ヨーロッパでクレープ状にして食う。日本の麺蕎麦より昔から。
http://ja.wikipedia.org/wiki/ガレット
アメリカだとパンケーキだな
旅行土産にそば粉のパンケーキミックス買って帰ったことがあるが
うまかったわ
ぶっちゃけアメリカのパンケーキは
森永のホットケーキミックスに勝てないと思う
そもそもパンケーキとホットケーキは似て非なる物。
ホットケーキ気分でパンケーキ食ったらショック死するぜ！
スペイン料理とタイ料理大好きです
現地人が食ってる小汚い屋台で食すメシの旨さは異常。
タイもな。
現地人も入らないような店はむしろ注意。
わかるわかる
タイに行ったときに小汚い屋台のうまさにはびっくらこいた
台湾とタイはもっと評価されるべきだよねえ。
「アジア」を言うならこういう国の話題をもっと盛り上げるべき。
∋*ﾉﾉノ ヽ*∈
川´･ω･`川 というか、ラーメンは中国料理でしょ。
なんで日本発祥みたいな顔してるの。
それは日本人でも普通に思うよ。
ただ、ラーメンが日本で人気過ぎて定着し過ぎちゃった感じがあると思う。
日本人自身、食べ物の発祥地について無知な人が多いのも問題だよね。
これ外国の人に聞いたアンケートなんだが
外国の人が日本料理だと思ってる
日本のラーメンと中国の拉麺は別の食べ物だろ
インスタントラーメンは日本生まれだし
カリフォルニアロールってうまいじゃん、あれを日本が起源だなんて言わないだろ
どう考えたってあれは美味い寿司風のアメリカンだ。
トルコが３大料理とか５大料理とか聞いたのに入ってないな
おれも6位米国は納得いかないねぇ。そもそも現地料理と言えるものがあるか？
7位メキシコってタコスしかないでしょ。
仕事柄シナ人を接待することが多いけど、ラーメンはだいたいが超うまいと言う。
トルコ料理屋みたことないし、トルコ料理ひとつも知らん
>>1の結果は旅行に行く回数にも左右されるからあれだけど
評価されての三大料理入りじゃないかね。
どうもつゆが美味しいらしい
和食の出汁には麻薬的なものがあって
虜になるらしいね。
昆布とかつを、しいたけでとった出汁＋醤油の旨さは異常。
ちょっと前までは外国人にかつおだしのうまみは理解できないと言われていたのにね
鰹だしは相変わらずダメっぽい
昆布だしならセーフ
フランスのローカルフードってなんだ？パンか？想像がつかん
ビストロめしみたいなのじゃない？
子羊やジャガイモローストしたのとか
フランスはバターがうまいし
蕎麦やラーメンみたいに安い値段で食えてうんまい食いもので有名なのある？
十年位前にやっすいツアーでフランス行ったけど割と何食っても上手かったよ
エスカルゴとかホロホロ鳥とか出てたな
あと朝食のクロワッサンとかもめちゃ美味だった
ハンバーガー
ホットドッグ
フライドチキンにコーラ
食えなくなってるぞｗ
マグロや鰻とか乱獲されてるじゃねーかｗｗｗ
結構善戦してんじゃないのコレ
おいしかったのかな
天ぷら→→チェーン店
ラーメン→チェーン店
そば→立ち食いそば
それでもクオリティ高いと思う
マックとかで貧乏臭いバーガーやしなびたポテト食うくらいなら
そっち行くもん
中国で食べる気はしない
まぁ、そんな感じだろうなってランキングだな。
イギリスとか韓国が入っていると、突っ込みたくなるが。
外人はやたら牛丼カツ丼好きなイメージだったが俺の回りだけか？
うどんはないの？？
てんぷら入ってるから我慢しとけ
すき焼きもそうだし、これを元にしたいわゆる朝鮮焼肉まで影響を及ぼした、江戸時代の最高傑作の調味料の発明。
これって結局、いわゆる濃口醤油に行き着くんだよ。江戸時代関東周辺でよくとれた、麦を使った甘みのある醤油。
向こうも観光客向けの有名ホテルや高級店は
それなりに料理が美味しいんだよ。
日本の二流ホテルよりは美味しい。
ただ、町のそこらへんにある庶民向けレストランが劇的にまずい。
旨いと思えるのはジューシーなハンバーガーを出してる店くらいだった。
セレブ向けと庶民向けで格段の差があるな
アメリカのマズイ店は量が多いから外れた時、地獄
俺が行った時はパスタよりピザが美味かった。
微妙というのが無くて、美味しいか、不味いかのどっちかしかなかった。
トマトとチーズがたっぷりのやつ
道端の屋台で食べたソーセージにマスタードたっぷりとちっちゃいパンのセットは
どの店のもすげー美味かったぞ
ドイツの食い物はうまいな。特に日本人には好みだと思うよ。ライ麦のパンは日本人向きじゃないけど。
ただ特にこれっていう物がないんだよね。ソーセージじゃ物足りないでしょｗ
タイやインドがあまり受け入れられていないのが意外。
辛すぎるからかな？
デンマーク人の若夫婦とか、何度も美味しかったと言ってくれた。
フランス人老夫婦は店の雰囲気を気に入ってくれて、店内写真を俺も一緒に入って撮らせてとジェスチャーで伝えてくれた。
日本に住んでる外国人は結構たこ焼きとかも好きみたいで、黒人のアメフトやってたっていう日本語流暢な人は普通に美味しそうにたこ焼き食べてた。
凄く綺麗で可愛い中国人の女性もたこ焼き買いに来た。
庶民の味を気に入ってくれる外国人がいてくれるのは凄く嬉しい。
観光客には日本にいい印象と思い出を持ってもらえるように出来る限りのもてなしを心がけてる。
勿論普通の近所のお客さんも大事にしてる。
iPhoneの翻訳ソフトは結構役に立ってる。
頑張れ
味も清潔度も
末端のレベルが海外基準で言うと恐ろしく高いのは日本の特徴かも試練。ほんとひでえからな。
中国に行って食べるとまたちょっと微妙なのかな。
日本で食べる中華料理は美味い。
本物の天ぷらを食べたこと無いだろ。
スーパーで売ってるのだけ食べてたら天ぷらの味はわからないぞ。
揚げたてシソの葉のてんぷらに勝る物はないよな。
お前止めろよな、思い出したら食べたくなるじゃないかw
熱い汁に入った麺が食べ辛いみたいだね
大抵、口の中を火傷してるｗ
だから啜って喰えと…
国別Ｂ級グルメ選手権じゃねーの？
寿司といっても回転寿司のような・・・
コンビニでも売ってるし
酒も一緒に手に入る。安宿には概ねバックパッカーがいて飲んだくれてる
重いな・・・。キャベツにカレーをかけたやつにしてくれｑｑｑｑｑ
Σ(#ﾟДﾟ)っ
>>443はまずそうだぞ
す、凄いなお前・・・。そんな画像まですぐに用意できるとはｑｑｑｑｑ
おまえいつも美味しそうな画像張ってくるから嫌いなんだよ！
腹がすくじゃねえか
誰かの食べ残しを毎回食べてる幹事だぜｗ
俺はそれなりに好きだぜ。チキンライスはすっごい好きだ。
フードコートで食うくらいがちょうどいいんだよ、シンガポールはｗ
B級グルメのレベルは相当高い。本気で美味いもんは、ないかもな･･･
冬の博多の屋台も旨い。
しかし、イタリアがそんなに旨いのか〜
行きたいなぁw
イタリアも南部の海岸部だけで、北部は意外と不味いから注意したほうが良いぞｗ
南部と北部でマジ全然違う。
独身男性の自炊料理みたいなダイレクトな味付けなもんが
ばんばん出てくる。美味い。
日本人にとってタイ料理は好き嫌いが分かれると思うぞ。
辛さと独特と匂いにココナッツとか使うし。
ただしナンプラーは臭いけど、日本人受けすると思う。
中華料理とインド料理は毎日でなければ食べなれた感じの物が多いと思うけど
タイ料理は食べなれてないと思う。
ナンプラーダメだわ
タイは確かに香辛料、調味料が結構独特だよね
俺も一時期パクチーが全然だめだった
訓練されて今では好物なんだけどね
絶対残すと思うけどさ。
あのカラフル過ぎるケーキの味を知りたいわー
コストコのを食べたが、青い部分は若干ケミカルな味だけど思ってたより酷い味じゃなかったよ。
砂糖を大盛りにした不二家のバターケーキを2日ばかり冷蔵庫に入れっぱなしにしたような感じ。
アメリカでコーラとポテチとポップコーンを貪り食ってみたいｗ
締めはバケツアイス
世界ウルルン滞在記では、滞在先でおにぎりやのり巻きは漏れなく不評だったような印象。
黒い紙食ってるみたいで海苔がダメらしい。
日本のカレーライス」を熱愛する米国人記者
ハマる人はとことんハマるんだね
ランクインしてないのは残念
日本ではトルコ料理屋もケバブの屋台も現地の味には程遠いから
ピンと来ないだろうけど、何食っても美味いから
今まで行った中ではトルコが一位で次にタイ、台湾、中国、イタリア、インドだな。
普通世界三大料理というと、フレンチ・中華・トルコだよね。
トルコとか、行くまでのハードルが高いからなｗ
トルコカレー食べたらうまかった
充分生きてけるレベル
イギリス、アイルランドは栄養失調なる気がしたな。
基本貧乏くせえ
メキシコとかペルーのほう貧乏だけどいいもん食ってる
美味しいもんではないからな。さほどって感じじゃないか。
とても食いにくそうにしてたな
みんながみんな和食が好きなわけでもないと思った
と言うと、イヤッホーって言ってたな〜、かわいらしい奴だと思ったよ
5年前なら3割4割安かったのによ
いやヨーロッパに比べたら日本の食事は安いらしいよ。
安くて美味しいのは日本ぐらい。ｑｑｑｑｑ
>いやヨーロッパに比べたら日本の食事は安いらしいよ。
アメリカ、ヨーロッパは、旨くて高いか不味くて安いかの２極だからな。
あと、日本で特筆すべきは、ランチの豊富さ。
７００〜８００円でかなりのレベルのものを食べられる。あれはアメリカ、ヨーロッパではなかなかない。
欧州は政策的に外食の値段が高くなるようになっているから
日本のように中高生レベルまでが楽しめるのはないね
それももうすぐ終わるかもしれないけれど
あと、蕎麦とかも。
イマイチ無理して食ってるようにしか思えん。
実際は「思ってたより美味しかった」って反応も多いだろうね
その点見た目も味も兼ね備えたイタリア料理はマジスゴイーです
ヴェネチアで食った魚料理は美味しかった。
結構シンプルだよね
それこそ「素材の味を活かす」的な。
ケイジャン料理から始まって、南部の鶏料理、ミシシッピ流域のなまず料理とか、いっぱいあるんだけど。
つか世界の１４０カ国くらいから移民が着ているから、実際は世界中の料理のサラダボウル状態なんだけどね。
日本人は安いステーキしかイメージになようで、まずいものばかり食いに行くけど。
ケイジャン料理ってカナダのイメージが強い
アメリカのローカルフーズで想起するのは
アップルパイかなｗ
どうせ調査対象は欧米のやつが多いんだろう。
でも他国に対してお金落とすのはその国々じゃん？
お金使ってくれるところの意識調査なら意味あると思うよ
そこいらの食堂入って定食頼むだけでうまいもん食える日本はいい国だ
フランスのパンのうまさはガチ
返信削除エスカルゴとかは好き嫌い別れる感じ
米国が6位なのはおかしい
返信削除下から数えて2位ぐらいだろ常識的に考えて