牛乳は脳に良い飲み物だ――米メーン大学（University of Maine）による直近の研究で、
1日1杯の牛乳は脳を活性化させる可能性があるとの結果が出た。
オランダの乳製品関連専門誌「International Dairy Journal」1月号に掲載された同大研究チームの論文によると、
より多くの乳製品を摂取した成人は、少量、もしくは全く摂取しない人と比較して、
記憶力や認識力のテストで著しく好成績を収めたという。
また、牛乳を多く摂取した成人がテストで失敗する確率は、
牛乳を全く摂取しない人に比べて約5分の1以下だった。
調査の対象となったのは23歳～98歳の男女900人。研究チームは、視空間や言語、作業記憶などに関するテストを通じて、
記憶力や認識力についての調査を行った。その結果、8項目のテストで最も好成績を収めたのは、
最も多く牛乳や乳製品を摂取している被験者たちだったという。
また、乳製品を多く摂取する人は、そうでない人に比べて、全体的に健康が維持できているとの結果も出ている。
テスト結果については、心血管系リスクや生活習慣、食生活などの外部要因を考慮したうえで調整を行った。
米国での牛乳消費量は1994年以降、下降し続けている。
http://www.afpbb.com/article/life-culture/health/2854936/8400749
少なくとも多くの日本人の体には牛乳を有効活用出来る仕組みは無い事は事実
年末に入院したけど（産婦人科）必ず毎朝牛乳は出ていたよ。牛乳と野菜ジュース両方。
少なくとも身体に悪いってことはないよね。ネットや本ではすごくおっかないこと書いてるのもあるけど。
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考えてみたら、他の動物の子供が飲む乳を、別の動物が歳取っても飲んでるっておかしいよね
- 224：名無しさん＠１２周年：2012/02/02(木) 22:39:38.49 ID:TVSyXiNL0
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牛乳には牛に打たれた人工ホルモンやら抗生物質やらが入ってきちゃうって話もあるな
それが元で人間が癌になるんだと
- 227：名無しさん＠１２周年：2012/02/02(木) 22:42:19.13 ID:28B+00qZ0
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>>224
それなら牛肉はもっとヤバそうじゃんよ（´・ω・｀）
- 229：名無しさん＠１２周年：2012/02/02(木) 22:42:59.98 ID:e7xl+nwC0
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>>224
身長伝説も、実はその打たれた
成長ホルモンで、背が伸びるのであって
カルシウムでは無いって話もあるし
- 232：名無しさん＠１２周年：2012/02/02(木) 22:45:05.71 ID:m7gFSelN0
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ダイエットしてるんだけど牛乳のカロリーの高さには驚いた
コップ一杯で１４０kcalってないわｗ
子牛がスクスク育つくらいの栄養が詰まってるんだから、当然と言えば当然なんだろうけど・・・
- 234：名無しさん＠１２周年：2012/02/02(木) 22:49:02.54 ID:yMoYTtjj0
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>>232
俺もダイエットしているから、逆に牛乳を飲んでいるよ。一ヶ月に４～５ｋｇのペースで落としている。
牛乳の良さは、ダイエット中に不足がちになりそうなカルシウムとタンパク質が多いこと。
ダイエット中は栄養不足になりがちだから、ビタミンや微量元素などのミネラルにも気を配ったほうが良い。
健康補助食品も大事だな。
- 238：名無しさん＠１２周年：2012/02/02(木) 22:53:06.33 ID:m7gFSelN0
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>>234
牛乳は脂質多すぎだよ。満腹感得られないし
カルシウムは小松菜や海藻から
タンパク質は鳥ささみから取ればいい
- 239：名無しさん＠１２周年：2012/02/02(木) 22:58:30.04 ID:yMoYTtjj0
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>>238
ダイエットに慣れてくれば、満腹感なんかいらないんだよ。
俺の場合は、なるべく鳥の胸肉を主なタンパク源にしているな。
カルシウムは牛乳や魚から。
特に牛乳は手軽なので、トレーニングの間の食間に取るようにして、
ダイエットによる筋肉の低下を抑えるようにしている。
・・・という方法を今実践中だが、１ヶ月で４～５キロのペースで、筋肉は殆ど減っておらず、
脂肪だけを燃焼するのに成功している。これって結構難しいんだぞw
- 256：名無しさん＠１２周年：2012/02/02(木) 23:53:38.23 ID:KSZUUwP20
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牛乳無かったらフルーツグラノラ食べられないじゃない
- 255：名無しさん＠１２周年：2012/02/02(木) 23:52:48.34 ID:QTwkKCZZ0
- こういうニュースやるとアホな主婦か殺到して品薄になるからやめて欲しい
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